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凍結乾燥機を使ったプリザーブドフラワーの作り方

プリザーブドフラワーは、鮮度保持フラワーやエコフラワーとも呼ばれ、「永遠の花」と呼ばれることもあります。バラ、カーネーション、蘭、アジサイなどの生花をフリーズドライ加工してドライフラワーに加工したものです。プリザーブドフラワーは生花の色・形・質感をそのままに、色彩豊かで多彩な用途に使えます。少なくとも 3 年間は保存できるため、高価値の花製品としてフラワー デザイン、室内装飾、特別なイベントに最適です。

フリーズドライ1

Ⅰ.プリザーブドフラワーの製造工程

1. 前処理:

まずは開花率約80%のバラなど、元気な生花を選びましょう。花は形が良く、厚くて鮮やかな花びら、丈夫な茎、鮮やかな色が必要です。凍結する前に、花を10%酒石酸溶液に10分間浸して色保護処理を行ってください。取り出して軽くたたいて乾燥させ、予備冷凍の準備をします。

2. 凍結前:

最初の実験段階では、凍結乾燥機のガイドラインに従い、効果的な凍結乾燥を確実にするために材料を完全に凍結する必要がありました。通常、予備凍結には約 4 時間かかります。最初にコンプレッサーを 4 時間運転したところ、材料が -40°C 未満、つまりバラの共晶温度をはるかに下回る温度に達したことがわかりました。

その後の試行では、温度をバラの共融温度より 5 ~ 10 ℃ すぐ下に調整し、その状態で 1 ~ 2 時間保持して材料を固化させた後、乾燥プロセスを開始しました。予備凍結では、最終温度を共晶温度より 5 ~ 10°C 低く維持する必要があります。共晶温度を決定するには、抵抗検出、示差走査熱量測定、低温顕微鏡検査などの方法があります。抵抗検出を使用しました。

抵抗検出では、花の温度が氷点まで下がると、氷の結晶が形成され始めます。さらに温度が下がると、より多くの氷の結晶が形成されます。花の中の水分がすべて凍結すると、抵抗は突然無限大近くまで増加します。この温度はバラの共融点を示します。

実験では、2 つの銅電極がバラの花びらの同じ深さに挿入され、凍結乾燥機のコールド トラップ内に配置されました。抵抗はゆっくりと増加し始め、-9°C から -14°C の間で急速に増加し、無限近くに達しました。したがって、バラの共融温度は -9°C から -14°C の間です。

3. 乾燥:

昇華乾燥は真空凍結乾燥プロセスの中で最も長い段階です。これには、熱と物質の移動が同時に含まれます。このプロセスでは、当社の凍結乾燥機は多層加熱棚システムを使用しており、熱は主に伝導によって伝達されます。

バラが完全に凍結したら、真空ポンプをオンにして、乾燥室内があらかじめ設定された真空レベルに達します。次に、加熱機能を作動させて材料の乾燥を開始します。乾燥が完了したら、排気バルブを開け、真空ポンプとコンプレッサーを停止し、乾燥した製品を取り出し、密封して保存します。

Ⅱ.プリザーブドフラワーの作り方

1.薬液浸漬法:

これには、液体薬剤を使用して花の水分を置換し、保持することが含まれます。ただし、高温では液漏れ、カビ、色褪せの原因となる場合があります。

2.自然乾燥法:

空気循環により湿気を除去する、独自のシンプルな方法です。時間がかかりますが、繊維が多く、水分含有量が少なく、花が小さく、茎が短い植物に適しています。

3. 真空凍結乾燥法:

凍結乾燥機を使用し、真空環境下で花の水分を凍結させ昇華させる方法です。この方法で処理された花は、その形と色を保持し、保存が容易で、元の生化学的特性を維持しながら再水和することができます。

Ⅲ.プリザーブドフラワーの特徴

1. 本物の花から作られており、安全で無毒です。

プリザーブドフラワーは、ハイテクプロセスを使用して自然の花から作成され、造花の寿命と本物の花の鮮やかで安全な性質を組み合わせています。ドライフラワーとは異なり、プリザーブドフラワーは植物の自然な組織、水分含有量、色を保持しています。

2.豊富な色、ユニークな品種:

プリザーブドフラワーには、自然界にはない色合いなど、さまざまな色があります。人気の品種には、青いバラのほか、バラ、アジサイ、オランダカイウ、カーネーション、蘭、ユリ、ベビーズブレスなどの新規開発品種もあります。

3. 鮮度長持ち:

プリザーブドフラワーは何年も保存でき、季節を問わず新鮮なままの状態を保ちます。保存期間は技術によって異なりますが、中国の技術では 3 ~ 5 年間、先進的な世界的技術では最大 10 年間の保存が可能です。

4. 水やりや手入れは不要:

プリザーブドフラワーは水やりや特別な手入れを必要とせず、維持が簡単です。

5. アレルゲンフリー、花粉なし:

これらの花には花粉がないので、花粉アレルギーのある人に適しています。

弊社にご興味がございましたら、凍結乾燥機またはご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいお問い合わせ。凍結乾燥機の専門メーカーとして、家庭用、実験室、パイロット、量産モデルなど幅広い仕様を提供しています。家庭用機器でも大型産業用機器でも、当社は最高品質の製品とサービスを提供します。


投稿日時: 2024 年 11 月 20 日