分子蒸留とはどのような技術ですか?

双方計器産業設備（上海）有限公司分子蒸留技術液液分離技術です。これは主に、異なる化合物間の平均分子自由行程の差異に基づいて効率的な分離を実現します。さらに、分子蒸留分離プロセスは高真空下で実行できるため、化合物の沸点よりもはるかに低い温度で効率的に分離できます。

分子蒸留の利点は次のとおりです。
1.低温蒸留：
従来の蒸留技術では化合物間の沸点の違いを利用して分離するため、高温が必要でした。分子蒸留しかし、分子運動平均自由行程の違いを分離に利用し、高真空下、低温での効率的な蒸留を可能にします。

2.超低圧蒸留：
理論的な分子蒸留分離プロセスは、0.01 Pa ～ 0.1 Pa の値で発生します。蒸留圧力が非常に低いため、化合物の分子運動平均自由行程が増加し、効率的な分離が実現します。多くの場合ポット式蒸留を使用する従来の蒸留技術とは対照的に、分子蒸留セットアップでは凝縮器と蒸発器の表面がより密接に配置されているため、超低圧下での化合物の分離が可能になります。

3.迅速かつ効率的な分離:
分子蒸留プロセス中、分離される化合物は蒸留ユニットの上部から流入し、下部から出ます。蒸発器の表面では、膜形成成分の作用により化合物が厚さ約 2 mm の液膜を形成し、効率的な蒸発を促進します。凝縮器と蒸発器の表面が近接して配置されているため、化合物が蒸発すると急速に凝縮することができ、熱に弱い化合物の高温での滞留時間が短縮され、その特性が維持されます。

分子蒸留技術石油化学、食品、医薬品、香料、ファインケミカル業界で多くの応用例があります。特に熱に弱い物質の分離・精製に重要な役割を果たします。たとえば、魚油から EPA と DHA を抽出する場合、分子蒸留技術はプロセスの重要な部分です。

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