フリーズドライヤー伝統的な中国の薬用(TCM)ハーブの有効成分を保存するためにますます重要であり、業界のアップグレードにおいてコアドライバーになりました。その機能の中で、凍結乾燥機の水分キャプチャ能力が重要な役割を果たします。ハーブの内部品質に影響を与えるだけでなく、TCM製品の市場競争力に直接影響します。

TCMハーブの有効性は、しばしば有効成分の純度と保存に依存します。高麗人参、角質、鹿の角などの貴重なハーブの場合、わずかな品質の違いでさえ、治療効果に大きな影響を与える可能性があります。したがって、処理中にこれらのアクティブな物質を保護することは、TCM業界にとって重要な課題となっています。 TCMの最新の乾燥ソリューションとしてのフリーズドライヤーは、この問題に取り組む方法を提供し、水分キャプチャ能力が重要な要素です。
水分キャプチャ能力:高品質の凍結乾燥TCMの基礎
・20%〜30%のアクティブ成分を保存し、有効性を向上させます
効率的な水分除去により、低温での迅速かつ均一な脱水が可能になり、多糖類やアルカロイドなどの熱感受性成分が保護されます。調査によると、凍結乾燥したTCMハーブは、従来の乾燥方法と比較して20%〜30%の有効成分を保持し、治療効果を大幅に向上させています。
・外観とテクスチャを最適化し、収縮を防ぎます
正確な水分制御は、ハーブの元の色と形状を維持し、乾燥中の収縮と変形を防ぐのに役立ちます。たとえば、凍結乾燥したレイシマッシュルームは、鮮やかな色を保持するだけでなく、水分を補給すると新鮮なマッシュルームによく似ており、消費者により魅力的になります。
・安定性と保存期間を増やします
効果的な水分キャプチャテクノロジーは、TCMハーブの水分含有量を大幅に削減し、微生物の成長を抑制し、貯蔵寿命を延ばします。凍結乾燥したTCMハーブは3年間続き、他の乾燥方法の貯蔵時間をはるかに超えて、容易な貯蔵と輸送を促進します。
両方のフリーズドライヤー シングルユニットの混合冷却またはデュアルマシンカスケード冷却のいずれかを通じて、高度な冷凍技術を採用して、迅速な冷却と低コンデンサーの温度を確保し、強力な水分キャプチャ能力をもたらします。初期の試験では、TCMの研究機関が高価値ハーブ用の凍結乾燥機の両方を導入し、ファーストパスの品質率を80%から95%以上に改善しました。さらに、両方の凍結乾燥機で生成された凍結乾燥角質肉体は、従来の乾燥方法と比較してサポニン含有量が25%増加し、TCMハーブの品質の向上に対する水分キャプチャの直接的な影響を示しています。
フリーズドライヤーの水分キャプチャ能力は、高品質のTCMハーブを生産するための技術的保証であるだけでなく、TCM産業の近代化と国際化の背後にある原動力でもあります。継続的なイノベーションとアプリケーションにより、フリーズドライヤーは、TCM製品の品質を確保する上で重要な役割を果たし、人間の健康の向上に貢献します。
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投稿時間:Oct-16-2024